Ramai orang yang masih keliru tentang apakah kelapa dara itu sebenarnya. Kelapa dara sebenarnya bukanlah sejenis varieti kelapa tetapi ia lebih merujuk kepada cara pemprosesan kelapa itu sendiri terutamanya dalam menghasilkan minyak.
Berbeza dengan penghasilan minyak kelapa secara tradisional, pemprosesan minyak kelapa dara menggunakan kaedah bioteknologi. Melalui kaedah ini, zat-zat yang terkandung dalam minyak kelapa dapat dikekalkan.
Kelapa diproses tanpa melibatkan sebarang penggunaan haba atau penambahan sesuatu bahan kimia mahupun organik bagi menjaga keasliaanya dan juga nutrien yang terkandung di dalamnya.
No comments:
Post a Comment
>